Любовта на мъжа минава през стомаха. До вчера силно се съмнявах в това твърдение, но днес- споделям с Вас тази…
Кулинарните състезания притежават особена притегателна сила, способна да обсеби мислите и вдъхнови всеки един, имащ специално отношение към храната, приготвянето…
От векове медните съдове се използват в домакинства и професионални кухни. Готвенето в такива е голямо удоволствие и има защо. Красивият и елегантен…
Защо по моите прибори, от неръждаема стомана 18/10 се забелязват малки дупчици, петънца и ръжда? Как да избегна това? Не…
Когато през 1900 година в Париж Andre Jules Michelin публикува за първи път пътеводителя Мишлен едва ли е предполагал, че стотина години…
LAVA България има удоволствието да участва във второто издание на международното кулинарно състезание Balkan Culinary Competition – summer 2016 „ИЗКУСТВОТО НА…
Имаме удоволствието да ни гостува Драгомир Иванов, познат на готвещата аудитория като Драго от кулинарните блогове Римската кухня и Вкусни моменти. Ще го разпознаете лесно…
Джун Йошида, познат на кулинарната сцена с работата му в Brasserie, Cru, Funky Kitchen, Opera, блогa FunKook и от около две…
Имам удоволствието да ви представя изключителните френски медни съдове за готвене M’héritage! Какво изобщо знаем за готвенето в мед? Може…
Продукти за сьомга на фурна: За маринатата: 50 мл вода 75 мл соев сос 75 мл мед 50 мл зехтин…
Продукти за боровинкови мъфини: 1 бр. яйце 2 ч. ч. брашно 1/2 ч. ч. захар 1 пак. масло 1 ч….
Продукти за патешко магре: 2 бр. патешки гърди 1 портокал (кората му) 2 с. л. балсамов оцет мащерка дафинов лист…
Хумус от боб и авокадо е една много полезна, нетрадиционна и изключително вкусна разядка. Това екзотично ястие, типично за арабския…
Крем супа от броколи трябва да присъства в менюто на всеки поне веднъж в седмицата. Тя е невероятно полезна, а…
Продукти за бисквитена торта: 250 гр. бишкоти 300 гр. чаени бисквити с какао 200 гр. течен шоколад 1 ч. ч….