Енергийни блокчета

Какво хапвате преди тренировка? Да, знам че е вредно, но обикновено аз тренирам след работа. Тоест, точно в 19:00 тренировката ми започва, а по това време съм сериозно изгладняла и енергията ми е паднала почти до нулево ниво. Обикновено за да си повдигна тонуса преди да се захвана с тежката част пия едно смути или пък си правя тези енергийни блокчета. Ето и рецептата, как да се заредим с енергия преди тренировка:

Продукти за енергийни блокчета:

• 1 ч. ч. овесени ядки

  

• шепа стафиди
• 50 гр. тиквени семки
• 80 гр. сушени кайсии
• 80 гр. сушени смокини
• 80 гр. краве масло
• 1 каф. ч. мед
• 1 ч. л. канела

Рецепта за енергийни блокчета:

Ако тиквените ни семки са сурови, трябва да ги запечем на тиган, заедно с овесените ядки. След това, изпечените ядки се смилат с блендера, заедно със стафидите, сушените кайсии и смокините. Маслото трябва да се разтопи на парна. След това към него се добавят меда и канелата, като разбъркваме непрекъснато, до образуване на гладка, хомогенна смес. След като маслото ни е готово се смесва заедно с ядките. Разбъркваме добре и разпределяме равномерно в намаслена, правоъгълна тавичка. Покриваме с фолио и оставяме в хладилника да стегне за около час. Режем си едно квадратче 10см. на 10см. и сме готови за спорт!