Защо съдовете LAVA са толкова тежки?

На първо място, една добра чугунена тенджера или тиган трябва да бъде доста тежка. Те трябва да са с дебела основа. И тъй като чугуна поглъща топлина в целия си обем, съдовете LAVA са с дизайн и конструкция, такава че достигат една и съща температура на готвене във всяка точка.