Палачинки с тиквички

Продукти:

•1 чаша настъргани тиквички
• 1/4 чаша галета
• 2 стръка зелен лук, нарязани на ситно
• 1 яйце
• 3 супени лъжици смлян пресен магданоз
• 1 супена лъжица нарязан пресен копър
• 1 скилидка чесън, смлян
• 1/4 чаша натрошено сирене фета
• 3 супени лъжици зехтин

Рецепта:

За палачинки с тиквички, тиквичките се изцеждат и подсушават. В малка купа се смесват с галетата, лука, яйцето, магданоза, копъра, чесъна и сиренето. 1 1/2 супени лъжици мазнина се загряват в голям, незалепващ тиган на среден огън. Сместа се разстила и леко се натиска. Пържи се до златисто кафяво и от двете страни. За още по-здравословно приготвена храна Ви препоръчваме чугунени съдове LAVA, които можете да закупите от нашия онлайн магазин.