![Пълнени чушки 1 пълнени чушки](https://www.lavabg.eu/wp-content/uploads/2016/02/Italian_Sausage_and_Quinoa_Stuffed_Pepper-.jpg)
Пълнени чушки
Продукти за пълнени чушки:
![Пълнени чушки 2 пълнени чушки](https://www.lavabg.eu//wp-content/uploads/2015/08/Untitled13.png)
- 5 бр. червени чушки
- 200 гр. сирене
- 2 яйца
- 1 с.л. кисело мляко
- 2 по-голям домат
- 50 гр. зелени маслини без костилка
- 1 ч. л. босилек
- 1 ч. л. риган
- 3 с. л. зехтин
- черен пипер
Рецепта за пълнени чушки:
Най-напред в подходяща купа натрошаваме сиренето. След това добавяме яйцата и киселото мляко, подправките, нарязаните маслини и един настъргън домат. Разбиваме добре и пълним чушките. Втория домат се нарязва на кръгчета и запушваме чушките, за да не ни изтече плънката. Останалото се настъргва и го нареждаме в тавата при останалите продукти. Накрая заливаме със зехтин и печем в предварително загрята на 180 градуса фурна, докато чушките се зачервят. Да ви е сладко!
Вашият коментар