![Пълнен заек - Играта на LAVA 1 zaek 3 Copy](https://www.lavabg.eu/wp-content/uploads/2015/08/zaek-3-Copy.jpg)
Пълнен заек – Играта на LAVA
Здравейте приятели,
Днес Боян Георгиев ни е подготвил пълнен заек. За направата на ястието, от нашия каталог то препоръчва чугинена тава с отляти дръжки 26 х 40 см.
![Пълнен заек - Играта на LAVA 2 -26-x-40c](https://www.lavabg.eu//wp-content/uploads/2015/07/26-x-40c.jpg)
Продукти:
- 1 заек с комплект от дреболии
- 1 тарелка гъби
- масло
- 1кг. пресни картофи
- червен пипер
- сол
- сос за барбекю
Рецепта:
Боян споделя, че рецептата позволява много импровизации и въображение. Лично той я приготвял в полеви условия, както можете да видите от снимката по-долу. За сметка на това пък, заекът изглежда невероятно апетитно! А и няма нищо по-вкусно от приготвената на жар храна.
![Пълнен заек - Играта на LAVA 3 zaek (4) - Copy](https://www.lavabg.eu//wp-content/uploads/2015/08/zaek-4-Copy-768x1024.jpg)
Заекът трябва да се измие много добре, както отвън, така и отвътре, заедно с дреболиите, тъй като те обикновено пускат доста кръв. Гъбите се почистват и нарязват на дребно, след което се разбъркват с нарязаните дреболии и с подправките. Заекът се пълни с така приготвената плънка, подпъхват се парчета масло и се зашива с дебел конец. В нашия случай, Боян го е направил с тел, но споделя, че не му е било много лесно. Отвън се намазва със сос барбекю или с друг любим Ваш сос. Измитие картофи се нарязват на едро и се нареждат в тавата около заека. Поръсват се със сол и червен пипер, разбъркват се за да попаднат подправките навсякъде и отгоре отново се нареждат парчета масло. Завива се в алуминиево фолио и се слага да се пече. В случая закът е печен на жар, но ако го правите на фурна, към края на печенето, можете да махнете фолиото, за да се получи лек загар.
![Пълнен заек - Играта на LAVA 4 zaek (2) - Copy](https://www.lavabg.eu//wp-content/uploads/2015/08/zaek-2-Copy.jpg)
Пожелаваме успех на Боян! Ако харесвате рецептата му, моля гласувайте в нашата Facebook страница, като натиснете бутон Like. За да се включите в играта, моля прочетете правилата и изпратете своята рецепта на посочения e-mail.
Супер!