![Пърленки - играта на LAVA 1 64045 524125204264827 1643747432 n](https://www.lavabg.eu/wp-content/uploads/2015/07/64045_524125204264827_1643747432_n.jpg)
Пърленки – играта на LAVA
Втората участничка в нашата игра се казва Еленка Колева.
Ели ни е подготвила страхотни пърленки, подходящи за тостер или грил тиган. От нашия каталог, тя Ви препоръчва чугунен грил тостер.
![Пърленки - играта на LAVA 2 Чугуен грил тостер LAVA](https://www.lavabg.eu//wp-content/uploads/2015/07/18x26-c-300x300.jpg)
![Пърленки - играта на LAVA 3 чугунени тенджери, тигани и съдове LAVA](https://www.lavabg.eu//wp-content/uploads/2015/04/LV-SET-K13-BL-300x300.jpg)
Продукти:
- 1/2 кубче прясна мая
- 400мл. л. вода
- 1ч. л. захар
- 1ч. л. сол
- 4с. л. олио
- 600гр. брашно
- масло
- шарена сол
Рецепта:
Маята се разтваря в 100 мл. л. (но не гореща) вода. Добавяме захарта, 2 с. л. брашно, разбърква се и се оставя на шупне. След като маята е готова се добавят останалите продукти и се замесва умерено твърдо тесто. Оставя се за половин час, докато втаса на топличко и го разпределяме на 8 парчета. Всяко парче се разточва с големината на тостера. Той трябва да е предварително загрят. Всяка се пече по две минути, намазва се с малко масло и се поръсва с шарена сол.
Пожелаваме на Ели успех! Ако харесвате нейната рецепта, моля гласувайте за нея в нашата Facebook страница, като натиснете бутон Like. За да се включите в играта, моля прочетете правилата и изпратете своята рецепта на посочения e-mail.
Вашият коментар