Салата айсберг с ябълки и боровинков дресинг

Продукти за салата айсберг с ябълки и боровинков дресинг:

• 1 зелка айсберг
• 50 гр. рукола
• 50 гр. орехи
• 50 гр. стафиди
• 2 бр. ябълки
• 50 гр. пармезан
• 4 с. л. сладко от боровинки
• 100 мл. л. вода
• брускети

Продукти за салата айсберг с ябълки и боровинков дресинг:

Продуктите са за 2 порции. Най-напред накъсваме айсберга и разпределяме в две чинии на равни порции. След това измиваме ябълките и ги нарязваме на тънки филийки, като предварително сме ги изчистили от семките. Подреждаме ги върху айсберга. След това поръсваме с натрошени орехи, а върху тях поставяме руколата. Върху нея наръсваме със стафидите и се заемаме с дресинга. За целта е необходимо да разбием четири супени лъжици сладко от боровинки в сто милилитра вода. Когато се сладкото се смеси добре с водата го изсипваме върху двете салати. Накрая настъргваме отгоре с пармезан и гарнираме с прясно изпечени брускети. Да ви е сладко!