![Свински гърди в мултикасерола 1 2015 07 18 22.27.34](https://www.lavabg.eu/wp-content/uploads/2015/04/2015-07-18-22.27.34.jpg)
Свински гърди в мултикасерола
Продукти:
За месото
- 1 кг. свински гърди с кокал
- зехтин
- черен пипер
- чубрица
- босилек
- дивесил
За гарнитурата
- 1 кг. картофи
- бучка масло
- сушени зеленчуци (по избор)
- 250мл.л мляко
- връзка копър
- сол
![Свински гърди в мултикасерола 2 Свински ребра в мултифункционална касерола LAVA](https://www.lavabg.eu//wp-content/uploads/2015/04/2015-07-18-20.01.02-768x1024.jpg)
Рецепта:
За месото
Първо намазваме мултикасерола LAVA със зехтин. Взимаме свинските гърди, нарязваме ги на кубчета и ги подреждаме на дъното на тенджерата. Поръсваме с черен пипер, чубрица, малко босилек и щипка девесил. Всичко това се разбърква и разстила равномерно в съда. Преди да поставим месото, фурната трябва да бъде предварително загрята на 180 градуса. Пече се за час под капак. След това капакът се отстранява, а фурната за усилва максимално само на горен реотан за още 10 минути.
![Свински гърди в мултикасерола 3 Свински ребра в мултифункционална касерола LAVA](https://www.lavabg.eu//wp-content/uploads/2015/04/2015-07-18-22.24.39-1024x768.jpg)
За гарнитурата
Картофите са нарязани на ситни кубчета и се варят в подсолена вода. След като са сварени, поставяме на котлона млякото заедно със сушените зеленчуци и се оставят да се хидратират. Когато е достатъчно загрято и зеленчуците готови, поставяме върху картофите маслото и ги заливаме с млякото със зеленчуци. Прибавя се предварително нарязания копър и започваме да мачкаме до получаване на средно едро пюре.
Ястието е приготвено в мултифункционална тенджера LAVA. За постигане на перфектни резултати Ви препоръчваме използването на чугунени тенджери, тигани и съдове LAVA, които можете да закупите от онлайн магазина. Последвайте и нашата фейсбук страница.
Добър апетит!
Вашият коментар