Категория

Диета за добра памет

Диета за добра памет

Оставете коментар

Бързо развиващата се среда в постмодернистичното информационно общество води до пренасищане на информация и респективно до забравяне. Бихме могли да се запишем на курс, който ще ни помогнем да си подредим информацията в главите си, но не бива да забравяме и за здравословното хранене и ежедневната диета, които са в основата на нашето функциониране. Проблемите с паметта не са проблем, проявяващ се след прехвърлянето на една определена възраст. Това е явление, което все по-често се среща сред хора от всякакви възрасти и икономически активни хора.

Глюкоза

Ефективното мислене, концентрацията или запаметяването изискват доставяне на съответното количество енергия на нашия организъм. На помощ идват въглехидратите, от които зависи правилното функциониране на мозъка. Основният източник на енергия е глюкозата, която можем да намерим в пълнозърнестите каши, кафявия ориз, пълнозърнестия  хляб, семената, зърнените храни и плодовете.

Белтъчини

Белтъчините са градивен елемент на всички клетки в нашия организъм и са отговорни за тяхното функциониране и регенерация. Недостигът на белтъчини спира мислителния процес, растежа и развитието на организма, а също така допринася за повдигане на имунитета. Най-добри източници на белтъчини в диетата са: месо, бобови растения, колбаси, пилешко, риба, мляко, сирена и яйца. Трябва да се избират нетлъсти меса, като необходимостта от белтъчини трябва да се допълни от млечните продукти.

Лецитин

Лецитинът е фосфолипид, влияещ за подобряването на паметта. Често се среща в състава на препаратите за подобряване на концентрацията. Той изгражда стените на клетките и е градивен елемент на мозъка и нервните тъкани. Подобрява кръвообращението, допринася за правилното оросяване и достъп на кислород до мозъка и забавя процеса на стареене. Намалява нивото на лошия холестерол в кръвта, което противодейства на атеросклерозата и коронарната болест на сърцето и мозъка. Лецитин ще намерим в соевите зърна, във фъстъците и орехите, жълтъка и пшеничния зародиш.

Калий

Калият е най-важният минерал за нашия организъм. Допринася за правилната сърдечна дейност, регулира водното и алкално-киселинното равновесие. Отговорен е за доставянето на кислород до мозъка, което улеснява ясната мисъл. Калият присъства в семената на бобовите растения, картофи, целина, моркови, домати, банани, сини сливи, френско грозде и сушени плодове.

Цинк

Цинкът е микроелемент и дори минималният му недостиг затруднява процеса на концентрация и запаметяване. Препоръчва се на тези, които искат да подобрят своята умствена дейност и на възрастни хора, с цел предотвратяване на симптомите на старческа деменция. Източници на цинк са стриди, морски риби, бобови растения, зърнени храни и култури.

За да Ви служи добре дълги години е важно да се погрижите за правилното функциониране на Вашия мозък още сега. Изборът на подходяща и здравословна диета, в комбинация с физическа активност са най-доброто, което можем да направим за себе си и своя организъм.

Примерно меню:

Закуска:
ръжен/ пълнозърнест хляб, масло, салата, пилешка шунка, кашкавал, домати, магданоз, зелен чай
Втора закуска:
банан, натурален кефир
Обяд:
варени картофи, печено месо от пилешки гърди с подправки, варен зелен фасул, плодов сок
Следобедна закуска:
орехи
Вечеря:
ръжен/ пълнозърнест хляб, масло, салата, риба тон в собствен сос, соеви кълнове, сок от моркови

ДИЕТА

Диета 2000 калории

Оставете коментар

В днешни дни, здравословна диета далеч не означава скучна и неприятна диета с безвкусна храна и сложно планиране. Намаляването на калориите и мазнините може да се случи и без стомахът ни да стърже в знак на протест, заради стреса на който го подлагаме.

Ето Ви една диета за тези, които искат да “губят” килограми систематично и по няколко на месец. Приложението е лесно.

Правила на диета “2000 калории”:

– ядене до 6 пъти на ден
– не пийте алкохол
– не яжте сладкиши, сладки неща, бонбони и т.н.
– пиене на голямо количество вода (до 2 литра дневно)
– разнообразно хранене
– не консумирайте чипсове и други солени „снаксове”

Какво представлява? Лесно е за приложение. Тук няма усещане за глад, а главната задача е дневната консумация на калории да не превишава 2000. В комбинация с увеличена дневна физическа активност се дава възможност да отслабнете от два до три кг. на месец, което всъщност е нормалното и здравословно отслабване, без йо-йо ефект. Дневните модификации на вашата диета могат да бъдат прости и лесно за изпълнение. Като използвате храни и напитки с по-малко калории и просто промените начина си на готвене. Това е толкова лесно, колкото да смените 2% мляко вместо пълномаслено в зърнената Ви закуска. Варените и задушените зеленчуци е важно да заместят пържените. Ако все пак съгрешихте – не е страшно. Напълно достатъчно е през този ден да компенсирате с голямо количество вода и консумиране на плодове.
 
 
 
ПРИМЕРНО МЕНЮ:

3170(Първи ден)

Закуска:
чаша чай с мляко, сух хляб
Втора закуска:
чаша чай, 2 филии черен хляб със салам
Обяд:
бульон, задушени зеленчуци, чаша плодов сок
Следобедна закуска:
чаша доматен сок
Вечеря:
чаша мляко, питка хляб, извара

 

 

(Втори ден)sh Fit Food 462.jpg.2591292

Закуска:
чаша чай с мляко, питка хляб, яйца с бекон
Втора закуска:
чаша кафе (без захар), сандвич с банан
Обяд:
Салата с пилешко и паста, портокали
Следобедна закуска:
3 оризови сухара с постна извара
Вечеря:
Парче печено пиле, картофено пюре, салата от зеленчуци със зехтин. При термичната обработка на месото, препоръчваме използване на чугунени продукти LAVA, които можете да закупите от онлайн магазина.

(Трети ден)

Закуска:
чаша зеленчуков сок, филия сух хляб
Втора закуска:
CCLJjfQCGkKGrHqYOKjwEzlJ MbOJBNKTP6BOFQ 352 филии хляб, сирене, ябълка
Обяд:
зеленчукова супа, порция телешко, 2 варени картофа, маруля със сос винегрет
Следобедна закуска:
сок от моркови, парче бишкотен сладкиш
Вечеря:
Ястие с къри и пържен ориз

Забележка:
– в случай на месо порциите са не по-големи от 150 г
– порциите супа не по-големи от 350 мл
– плодове до 150 г
– зеленчуци до 300 г
– картофи до 150 г
диета здраве

Диета “Здраве”

Оставете коментар

Уморени ли сте? Губите концентрация, меланхолията Ви обзема често, а самочувствието Ви си е взело отпуска през последния месец? Хвърляйте анцуга и вадете малката черна рокличка на преден план с балансирано хранене.

Балансирано хранене:

Причините за натрупването на излишни килца не е задължително да бъдат защото наблягате на пържените картофки и пицата. Много често те се дължат на депресия, често боледуване или лекарства. Тези състояния са поправими с правилния хранителен режим. Именно заради това сме ви подготвили лека и здравословна диета. Тя е подходяща за хора с изключително забързано и стресово ежедневие, като помага в борбата с излишните мазнинки. Тази диета и правлилният хранителен режим предпазват и от по-сериозни болести.

Добри храни:

Лоши храни:

Добри съдове за готвене:

 

КРАЙ НА ДЕПРЕСИЯТА:

Тази диета е за всички преуморени от депресия и меланхолия хора. Тя разчита на пресните плодове и зеленчуци и поли и мононенаситени мастни киселини. Уравновесена и доставя големи количества антиоксиданти, витамини и минерали, целулоза и салицилати, като прави организма по-устойчив на болести.

Мазнините, като зехтин и рапично олио, които са богати на  омега 3 киселини и антиоксиданти са много важна част от диетата. Въглехидратите от пълнозърнестите и типовите храни също са позволени и допълват диетата добре. Напитките е препоръчително да не се подслаждат.

Примерно меню:

Закуска:
три филии пълнозърнест хляб, паста от макрела, салата от домати, краставици, полята със зехтин, чай
Обяд:
Варени на пара пуешки гърдички, варен фасул, необелени картофи, вода с лимон
Вечеря:
две пълнозърнести питки, 3 парчета постна шунка, плодова салата, чай