Диета за повече енергия

Уморихте ли се да бъдете изморени? Четириседмичната диета на LAVA за енергия Ви дава инжекция от всички съставки, препоръчителни за презареждане на батериите. Зависи от какво организмът Ви  има нужда е възможно да загубите тегло или да натрупате мускулна маса.

Как работи диетата?

Чистите храни са правилният избор и това от което всъщност се нуждае тялото Ви, за да работи добре храносмилателната система и да може организмът Ви да си взима само това което му е нужно, без да задържа отпадъците и да ги складира в мастните депа.

Диетата за енергия е разделена на две фази, всяка от която трае по две седмици. Първата се фокусира върху това да прочисти тялото, а втората да изгради складове с енергия. Всяка фаза има план на дневното меню и съчетания, които ще Ви помогнат да следвате диетата.

LAVA България
LAVA България

През първата фаза трябва да изхвърлите всички стимуланти, като кофеин, алкохол, захар, преработени храни и червено месо, заменяйки ги със сокове от свежи плодове, билкови чайчета и пълнозърнести храни. Всяка неделя трябва да планирате вашето меню за седмицата. Сгответе си супичка и яхния, която да стои в хладилника за бързи вечери през седмицата. Пийте по чаша топла вода с лимон или една супена лъжица ябълков оцет, плод и зеленчуков сок преди закуска и два литра вода или билков чай през деня. Яжте малка салата преди вечеря всяка нощ. Червеното месо е забранено, също както пшеницата и млечните продукти.

Втората фаза трябва отново да се въведат пълнозърнестите култури, червеното месо и млечните продукти в менюто. Трябва да ядете повече въглехидрати. Дайте си време между храненията. Дъвчете бавно и не разреждайте храносмилателните си сокове с напитки по време на храненето.

Заедно с преосмислянето на хранителния си подход, вие също се нуждаете да дадете на тялото си достатъчно време да се отърве от стреса. Помислете дали да не започнете някакви упражнения, да удължите съня си, да управлявате стреса и да видите дали можете да увеличите вашите спортни занимания и активности като стречинг, хобита и медитация.

LAVA България
LAVA България

Препоръчителните храни следните:

Плодове и зеленчуци. Звездните храни са всякакви салати, включващи цикория, кресон, артишок, моркови, целина, червено цвекло, зелен грах и фасул, кълнове от люцерна, праз, лук, броколи, карфиол, зеле и брюкселско зеле, плюс грейпфрут, ябълки и круши.

Бобови култури: Хапвайте редовно боб, грах и леща. Ядките и посевите също са важни за диетата (особено леленото семе, слънчогледови семки и таханът). Наблягайте на пълнозърнестите и богати на въглехидрати храни. Добър избор на такива са овес, елда, ечемик и кафяв ориз. За вечеря, въглехидратите е добре да се избягват, освен ако не спортувате активно или работата Ви е свързана с много физическо натоварване. При напитките възможностите ни се свеждат до вода, билкови чайове и житен сок.

Сред протеините, най-добрият избор са яйца, тофу и морска храна, независимо дали е прясна или замразена, както и постното месо, като пилешки гърди, без кожата и органична, нискокалорична кайма.

LAVA България
LAVA България

Храните и напитките които трябва да ограничим по време на диетата включват кравето мляко и кравето сирене. През третата и четвъртата седмица, изберете козе и овче мляко и сирене и нискомаслено кисело мляко. Алтернативите включват и соевото, оризовото и овесено мляко. От друга страна, пшеницата трябва да се избягва само по време на първа фаза. Пробвайте да я замените с ориз и елда. През втора фаза можете да включите пълнозърнестия и соевия хляб както лененото семе и ръжта.

Храните които със сигурност трябва да избягваме са следните: Масло, маргарин и евтини масла. Вместо това, изберете семена и храни, в които няма транс мазнини. Такива са таханът и авокадото. Заменете маргарина с висококачествени масла като зехтин. Стойте далеч от захарните продукти като шоколад, близалки, безалкохолни напитки и изкуствени подсладители. Вместо това, опитайте ечемичен малцов сироп, нектар от агаве и чист кленов сироп. Храните и напитките на които трябва да наблягате са руколата, храни на зърнена основа, заместители на кафето, като вода, билкови чайове и плодови и зеленчукови сокове.

Тайните на успеха: 

  • Прекарвайте по десет минути всяка неделя в съставяне на план на вашето седмично меню и напишете списък с покупки. Не е нужно да мислите всеки ден за това какво ще ядете. Това ще направи диетата Ви лесна и не чак толкова времево ангажираща.
  • Може би по време на диетата ще жадувате за някои от храните, които сте изключили от менюто си. Опитайте се да устоите. Дръжте ги вън от дома си и потърсете техни здравословни алтернативи, които да имате под ръка.
  • Запомнете, че това не е тест. Това е нещо прекрасно и Вие го правите само и единствено за себе си.
LAVA България
LAVA България

Идеи за меню, което дава енергия:

Закуска

  • Две бъркани яйца с магданоз, босилек, спанак и нарязани на кубчета чушки.
  • Пълнозърнест, ръжен или от лимец хляб с комфитюр.
  • Топла киноа с плодове.

 

Обяд

LAVA България
LAVA България
  • Царевична тротила с яйца на очи или пиле на пара, кълнове от люцерна, цвекло и малуля.
  • Печени сладки картофи с фасул, домати и мис зелена салата.

 

Вечеря

  • Печени калмари с кафяв ориз и зеленчуци.
  • Печено пиле с моркови, краставица, каперси, микс зелени салати, зелен лук, магданоз и дресинг от горчица, бяло вино и оцет.

Закуски между храненията

  • Ягодов шейк
  • Домашни пуканки
Суперхрана

Суперхраните

Да поговорим за суперхраните. За такива се смятат заредените с много повече полезни качества за единица калория в сравнение с останалите храни. Те са богати на минерали, антиоксиданти и други хранителни вещества, които ни предпазват от заболявания и поддържат имунната система силна. За да бъде наречена суперхрана, храната трябва да отговаря на определени условия, като в малък обем да е концентрирала голямо количество полезни характеристики, да се консумира в суров вид, за да се запазят ензимите и витамините в нея и да се усвоява лесно, за да дарява организма с енергия. Ако все пак решите да ги готвите, къде и в какво са направили също е много важно. Едно е да си приготвите кекса в обикновена тефлонова тавичка и съвсем различно в кръгла, чугунена, мултифункционална касерола на LAVA (за повече информация виж в интернет магазина, като тапнеш ТУК). Тефлоновото покритие отделя вредни радикали при загряване, а когато се изтърка, съда става токсичен, така че е добре да се изхвърли. Докато чугунения съд е вечен и винаги полезен.

Подготвили сме списък на суперхраните и техните хранителни здравословни предимства. Ето го и него:

  1. Кашу. Богати на фосфор, магнезий, цинк и антиоксидантни свойства, те ни предпазват от различни болести и рак.
  2. Хлорела. Това е растение богато на хлорофил. То прочиства тялото от токсините и подсилва имунната система. Хлорелата е синьо-зелено микроводорасло, което има способността да премахва оловото и живака от тялото. С високата си концентрация на витамини от група В, поддържа храносмилателните функции.
  3. Какао. Това е един от най-богатите източници на антикосиданти, желязо, магнезий и хром, както вече отбелязахме в предходни публикации. Какаото подобрява кръвната циркулация и намалява холестерола. По магически начин повишава нивата на серотонин в мозъка и стимулира ендрофините, което го превръща в антидепресант и подобрява настроението. Това растение е култивирано преди хиляди години от ацтеките, като дори е използвано за парична единица.
  4. Лукума. Един изключителен източник на фибри, въглехидрати, витамини и минерали. Съдържа още желязо, витамин В3 и е сладък на вкус.
  5. Алое вера. Неговото лечебно действие е доказано при кожни заболявания и лечение на различните храносмилателни проблеми. Това изключително растение нормализира кръвната захар, намалява възпаленията, има благотворно действие върху бъбреците и е красиво ако си го отглеждаме вкъщи. Освен това не изисква големи грижи.
  6. Мака. Този плод е изключително богат на хранителни вещества, фитонутриенти, витамини и минерали. Той повишава енергията, засилва плодовитостта, намаля кръвното налягане и стимулира имунитета.
  7. Агаве. Високо съдържание на инсулин, минерали и не увеличава кръвната захар. Подходящо за диабетици.
    4987719694_10645afcc7
    Спирулина

     

  8. Спирулина. За нея се смята, че притежава най-богатото съдържание на протеини, както и че е един от най-големите източници на желязо. Спирулината е богата на антиоксиданти, подсилва имунитета и поддържа кръвоносните съдове. Съдържа и гамалиноленова киселина, която подпомага здравата, гладка коса и красивата кожа.
  9. Макадамия. Съдържа голямо количество витамини от група В, фибри и минерали. Тази ядка е високоенергиен източник и благоприятства здравето на сърцето. За съжаление не благоприятства джоба, защото е доста скъпа.
  10. Бразлилски ядки. Те са източник на цинк, магнезий, тиамин и с високо съдържание на селен.
  11. Годжи Бери. Това е плод, който идва от Тибет. Изключително богат на антиоксиданти, фибри и витамин С. Тези плодове съдържат повече бета керорен от морковите, повече аминокиселини от цветния прашец и повече желязо от спанака. Те предпазват нашето тяло от болести като рак, лекуват очни проблеми, намаляват кръвното налягане, контролират диабета и са мощна антигъбична храна.
    годжи-бери-плодчета-къща-за-гости-1024x680
    Годжи бери
  12. Житен сок. Житната трева е пълноценна храна, която съдържа повечето от минералите и витамините, които са необходими за нашето добро здраве. Съдържа 70% хлорофил и 30 ензима. Тя е чудесен източник на фосфор, магнезий, цинк и калий. Прочиства тялото от токсини и има чудесно действие върху кожата.
  13. Конопени семена. Те ни предлагат идеалния баланс между Омега 3 и 6 мастните киселини и са богат източник на витамин Е. Конопените семена са богата на хранителни вещества суперхрана и защитават нашата кожа.
  14. Чиа семена. Те са богати на Омега 3 мастни киселини и са богат източник на фибри и антиоксиданти. Чиа семената притежават голям брой витамини и минерали, които са добри за цялото тяло.
  15. Кокосов орех. Консумацията на му повишава енергията, ефективно изгаря мазнините и подобрява щитовидните функции. Помага при абсорбирането на мастно разтворимите витамини и други важни хранителни вещества. Суровият кокос е добър източник на манган, желязо и фибри. Той е с ниско съдържание на натурални захари. Векове наред полинезийците използват кокосовите орехи за основна храна, което обяснява защо те са с най-ниска сърдечно-съдова заболяваемост в целия свят. В този списък попадат и още няколко представителя. Тук е мескитото, което е богато на калций, цинк и фибри, черницата, която е чудесен източник на витамин С и желязо, хранителната мая, като добър източник на протеини и витамини, сусамовите семена и шушулките рошков – на магнезий, мед и калций.
  16. Морски фитоплактон. Тези водни растения са храна, която е концентриран източник на хлорофил, ATP
    12641_img_450x450
    Каму-каму

    и Mulberry, които подобряват паметта и концентрацията.

  17. Каму-каму. Растение, което има 60 пъти по-вискока концентрация на витамин С от портокалите, а също така съдържа калций, фосфор, ниацин и тиамин. Притежава антидепресантни качества, намалява възпаленията и подобрява здравето на дихателната система. Високата концентрация на антиоксиданти подобрява функциите на имунната система.
  18. Физалис. То има вкусни и с богато съдържание на пектин, фосфор, диетични фибри, калций и витамин А, С, В1, В2, В6 и В12 плодове. Те са богат източник на протеини, като 16% от всеки плод е протеин. Физалисът е с висока концентрация на каротен и биофлавоноиди (витамин Р).

 

 Най-добрият начин за консумация на супер храните е в суров вид. Но пък и да си ги пекнете в чугунено тиганче LAVA, също няма да е лошо. А сега, бегом към био пазара.