Бяла риба на скара със сос от орехи

Бяла риба на скара със сос от орехи

Продукти за бяла риба на скара:

  • Бяла риба на скара със сос от орехи
    LAVA България

    1кг. бяла риба

  • 1/2 кафена ч. зехтин
  • 1 кафена ч. ситно счукани орехи
  • 2 скилидки чесън
  • 1с.л. оцет
  • 1 лютиви чушки
  • 1/2 връзка магданоз
  • сол и черен пипер на вкус

Рецепта за бяла риба на скара:

Почистваме и измиваме рибата, след която се нарязва на около 2см. дебелина филийки. Посоляваме я и я поръсваме с черен пипер, наръсваме с малко зехтин и печем на умерена скара. Можем да я поръсим с магданоз.

Чесънът се счуква със сол. Добавяме черен пипер, още магданоз, но нарязан на ситно, оцет, чушлетата, зехтин и попарваме с една чаена чаша гореща вода. След това добавяме орехите и разбъркваме или пасираме.

Поднасяме рибата топла и залята със соса. Може да се гарнира с варени картофи, залети с разтопено масло и магданоз. Да Ви е сладко!

Спагети с песто от левурда

Спагети с песто от левурда

Софийски дъждовен ден. Температурите драстично паднаха и есента направо си дойде изведнъж. Е, вярно, че все още не са се извили снежни виелици, но след 35 градусови жеги, падайки до 8 градуса тази сутрин… Направо ни стана зимно. Прекрасен, предразполагаш организма към настинки, температурен шок. И се присетихме за благотворните качества на левурдата. Точно заради това, днешното ни кулинарно предложение е за спагети с левурдово песто! Вкусно, питателно, лесно за приготвяне и същевременно превантивни мерки срещу истинки. Насладете му се!

Спагети с песто от левурда
LAVA България

Продукти за спагети с песто от левурда

  • 100 г кедрови ядки
    спагети с песто от левурда
    За да видите продукта в нашия каталог, моля кликнете на снимката.
  • 80 г листа прясна левурда
  • 150 мл зехтин
  • сол
  • смлян черен пипер
  • 400 г спагети
  • 100 г настърган Пармезан

Рецепта за спагети с песто от левурда:

На първо място е необходимо кедровите ядки да се запекат на сух тиган до златисто. Заемаме се с листата от левурдата, които след като се измият и подсушат се нарязват на едри ивици. Поставяме вече запечените кедрови ядки заедно с левурдата в блендер и смиламе на еднородно пюре, като преди това сме изсипали зехтинът. Левурденото песто се овкусява със сол и черен пипер на вкус и оставяме на страна.

В подходяща тенджера се кипва подсолена вода и в нея варим спагетите, както е указано на етикета. След като спагетите са готови се отцеждат и се прехвърлят в дълбока купа. Прибавяме пестото, разбъркваме добре и разпределяме в чиниите. Поръсваме с пармезан и поднасяме веднага.

Спагети с песто от левурда
LAVA България

Левурдата е позната още и като див чесън или мечи лук. Това разтение е изключително популярно в цяла Европа, а индианците още от древността са го прилагали при заболявания като хипертония, астма, скорбут и отхрачващо средство. Незнайно защо, лечебните и вкусови качества на това вълшебно растение са пренебрегвани у нас. Левурдата е подходяща за салати, супи, сосове и какво ли не. Листата на растението, независимо дали са сушени или свежи са истинска витаминозна бомба за организма, зареждайки го с естествени антибиотици и безценни микроелементи. 

Спагети с песто от левурда
LAVA България
Спагети с песто от левурда
LAVA България
LAVA България
LAVA България

Как да сме здрави без лекарства

Стига да знае как, човек може да избегне всички болести и страдания без медикаменти и лекарства. Здравето ни зависи основно от нашите мисли и чувства. След това от въздуха, водата, от мястото в което живеем, и хората които ни заобикалят, защото всичко това, отново влияе на мислите и чувствата ни. Абсолютно всички физически болести са отражение на нашите духовни състояния. Чистата храна за тялото, положителните мисли, любовта и добрите дела изграждат здравия ни дух, респективно и здравото ни тяло.

здрави без лекарства
LAVA България

За да имаме добро здраве е важно да живеем в хармония с мислите, чувствата и постъпките си. Когато у нас има дисбаланс между тези три компонента, всичко върви наопаки. Когато нашите чувства са в противоречие с ума ни, у нас се раждат нервност и тревожност, които влияят на физическото ни аз. Всяка една негативна мисъл провокира поредица от още такива. Това рефлектира върху обкръжението ни, което респективно пък влияе на нас и влизаме в порочен кръг на лошо настроение, носещо нищо по-различно от болести.

Здрави без лекарства
LAVA България

Изпълнете себе си с доверие и положителни мисли. Погрижете се за тялото си с правилната диета и храна, запишете се на спорт, който да Ви освобождава от негативните мисли и в който да влагате излишната си енергия. Намерете това което обичате истински и го следвайте. Намирайте време за всички неща, които Ви правят щастливи. Най-доброто лекарство е именно щастието, а самото то избор. Не си търсете оправдания да бъдете нещастни.

здраве без лекарства
LAVA България

Има множество спортове които можете да изберете. Огледайте във вашия квартал фитнес цнтровете и клубните занятия като танци, бойни изкуства, гимнастика или йога. Ако все още не знаете какво Ви се тренира, посетете от всичко по веднъж и след това направете избора си. Изградете си правилен хранителен режим, но дори и когато “прегрешите” не се упреквайте заради това. Обичайте себе си, обичайте и заобикалящия Ви свят, мислете положително и всичко което пожелаете ще бъде Ваше.

Какво трябва да знаем, преди да започнем детоксикация

Няколко идеи за улеснение при стартиране на детоксикация:

1. Ако започвате детоксикация с мисълта да свалите някое и друго килце, по-добре изобщо не се захващайте. Това не бива да е главната Ви цел в никакъв случай. Отслабването ще се случи от самосебе си, но е възможно това да се случи в по-късен етап. Радвайте се дори и само на един свален килограм, защото този килограм не е просто задържаната вода в организма, както при диетите за отслабване. Това е килограм шлаки, мръсотия и натрупвания токсини. Вашето тяло със сигурност ще е по-красиво, кожата Ви по-свежа, а самите Вие по-жизнени. С други думи, макар и само с килограм по-малко, вие ще изглеждате и ще се чувствате толкова леко, че все едно сте свалили десет.

 

детоксикация
LAVA България

 

2. Изхождайки от първия съвет, срещите с кантара са Ви абсолютно забранени. Добре е да се претеглите веднъж преди започването на детокса и от любопитство, веднъж след захранването. Старайте се това да се случи по едно и също време на деня, като за предпочитане е сутринта. Не подценявайте и меренето на обиколката. Понякога, дори и да няма промяна в килограмите е напълно възможно да има съществена разлика в сантиметрите.

детоксикация
LAVA България

3. Въпреки че е много неприятна, не пропускайте английската сол. Без нея, ефектът изобщо няма да е същия.

4. Избягвайте да стоите неангажирани. Когато бездействаме, често си мислим за храна. Сега е момента да преобърнем къщата с краката нагоре и да въдворим отново ред в нея. Вечерта излезте някъде или си ленете раничко, защото с всяка изминала минута  пред телевизора, хладилника става все по-коварен и измисля все по-хитроумни начини да Ви  привлече към себе си, посредством телевизионните реклами. Измислете си различни занимания, само да няма скука и за една секунда. Планирайте си цялостната програма за през дните на глад.

детоксикация
LAVA България

5. Ако имате време за разходка в парка, непременно го направете – действа превъзходно. Не си забравяйте и термуса с горещия чай или вода.

6. Ако спортувате, непременно продължете и по време на детокса. Тонизира, но задължително си пийте и течностите. Ако можете, пийте дори повече.

7. При дискомфорт от рода на гадене, главоболие и отпадналост, можете да вземете мед с лимонов сок и минерална вода или пектин.

Вариант за детоксикация №3

Детоксикация с грейпфрути и белтъци

За този метод на прочистване са Ви нужни 5 грейпфрута и 5 яйца на ден. Грейпфрутите се белят от кората и ципите, а яйцата се варят за 15 минути. Необходимо е да отделим жълтъците от белтъците.

Сутрин на гладно трябва да изпием една супена лъжица английска сол, разтворена в 50-70мл. л. вода. След 30 минути можем да пристъпим към храненето, което задължитело се състои час след събуждането. Изяжда се единия яйчен белтък, а след още час единия грейпфрут. Редуват се през целия ден по този начин, за да се получат 10 порции на ден.
детоксикация
LAVA България
В случай на глад се пие топла вода, като колкото повече пием, толкова по-добре. При слабост се водата се комбинира с лимонов сок. Желателно е яденето да приключи в 20ч. Процедурата се повтаря в продължение на 3 дни, а на четвъртия се прави захранване, което е същото каквото е и при детоксикацията с прясно изцедени сокове. По време на този тип детоксикация се разрешава пиенето на кафе, тъй като той е антидот за много токсини. Можем да пием също и зелен чай, черен и мате, който регулира обмяната при разширени вени, хемароиди, има антиоксидантно действие, потиска апетита и тонизира. Количеството е, колкото поискаме.

Вариант за детоксикация №2

Детоксикация с Ги

Пречистеното масло разтваря шлаки и токсини, водата е универсален разтворител, оризът изтегля натрий от тялото и заедно с него вода. Рецептата за прочистване с Ги е лечебна система на 5000 години и прилагана от аюрведическите лекари. Ги-то при нагряване става бистро като олио.

През първия ден се консумират 2 супени лъжици, втория 4, а третия 6 супени лъжици. 30 минути след консумацията на маслото трябва да пиете топла, 70 градусова минерална вода – средно по 2 литра дневно. Обяда и вечерята за трите дни се състои от 1 каф. чашка ориз, сварен в 1л. вода. Не се използва никаква сол или мазнина. Единственото което можем да добавим е малко копър или магданоз.

детоксикация
LAVA България

При дискомфорт, отпадналост, гадене или главоболие може да се вземе 1с.л. мед с лимонов сок и минерална вода. Ако наистина не се чувствате добре, детоксикацията се прекратява и се повтаря при следващото пълнолуние. На четвъртия ден сутринта на гладно се вземат 1-2с.л. рициново масло и 2 чаши чай. След 1-2 часа могат да се консумират плодове, а обяда и вечерята се състоят в леко зеленчуково меню.

Този тип детоксикация не е подходящ за хора страдащи от проблеми с жлъчката!


Детоксикация или как да прочистим тялото си от шлаки


Вариант за детоксикация №1


Вариант за детоксикация №3


 

LAVA България

Пълнено пиле – Играта на LAVA

Здравейте гастрономчета,

Започваме деня с едно фантастично предложение за вечеря, така че подготвяйте престилките и фурните от сега. Ще Ви представим пълненото пиле на Мира Атанасова, а него няма как да не го опитате!

За направата на фантастично пълнено пиле, от нашия каталог Мира препоръчва овална, 29 сантиметрова тенджера от серията “Фолк”

Untitled

 

Пълнено пиле LAVA България

Продукти:

  • 1-цяло пиле
  • 4-средни картофа
  • 1-голям морков
  • 4-кис.краставички
  • 100гр.-грах
  • 1/4 -праз
  • 3-твърдо сварени яйца
  • магданоз
  • чер.пипер
  • соев сос
  • сол на вкус

За глазурата:

  • 1с.л.–масло
  • 1с.л.-червен пипер
  • 1с.л.-кетчуп
  • 1ч.л-мед

Рецепта:

Обескостяваме пилето, посоляваме го, поръсваме с малко соев сос и го оставяме в хладилника. През това време се заемаме с плънката, която се прави по следния начин:

Нарязваме праза и морковите и ги задушаваме в малко мазнина, докато омекнат. Към тях добавяме грах и ги оставяме на котлона, докато течността се изпари. След като е готово, сместа се отстранява от огъня и поръсваме с щипка сол. В друга тенджера сваряваме картофите и ги намачкваме на пюре. Овкусяваме със сол и нарязан магданоз. Добавяме задушените зеленчуци и ситно нарязани кисели краставички и разбъркваме добре. След като всичко е готово, пилето се натъпква със зеленчуковата плънка и подреждаме педварително сварените яйца. Затваря се с клечки за зъби, намазваме с предварително разбърканите съставки за глазурата и захлупваме в тенджерата за два часа на бавен огън.

Сервира се леко охладено. Да Ви е сладко!

Пълнено пиле LAVA България
LAVA България

Пожелаваме успех на Мира! Ако харесвате рецептата й, моля гласувайте в нашата Facebook страница, като натиснете бутон Like. За да се включите в играта, моля прочетете правилата и изпратете своята рецепта на посочения e-mail.

Гуанабана – плодът, който лекува всичко

Гуанабана, позната още като сорсоп, анона ябълка, гравиола или бразилска папая, е растение с качества, които са малко известни на масите. Гуанабана лекува всякакви форми на рак – тествано е върху 12 вида и върху всички тях действието е абсолютно положително. Бразилската папая е богата на почти всички витамини от група В, като ги съдържа в пъти над количествата, които се намират в малините и боровинките. В листата си и под бодлите има изобилие от калций, магнезий, фосфор, желязо, цинк и натрий, а също така и сокове, изпълнени с витамини А, С, Е и D. Проучване, проведено през 1976г., доказва, че в сорсопът се съдържа химикал, който е близо 10 000 пъти по-мощен от използвания Адримицин в химиотерапията. Гуанабана лекува още заболявания като хипертония, артрит, остеропороза, а чаят от листата на дървото ускорява метаболизма.

Kaua'i - Steel Grass - Rachelle's Photos
LAVA България

Родината на плода се считат Карибските острови, но може да се открие също и в Субсахарска Африка и централните части на Южна Америка. Растението представлява екзотично дърво с височина между 5 и 7 метра. Листата му са тъмнозелени, широки и издължени. Самият плод тежи между 2 и 5 кг. Подобен е на ябълката, но е прибран в кактусовидна обвивка с меки бодли, гладка и мека кора, а сърцевината е белезникава и месеста с малки черни семчици. Вкусът на сорсопа е ненатрапчив и цитрусов, нещо средно между ананас и ягода, но с много леки лютиви нотки.

Graviola-Cocktail3
LAVA България

Интересното е, че привържениците на природната медицина го обявяват за аптека, тъй като в листата, цветовете, кората на ствола и плодовете могат да бъдат намерени илачи за всякакви видове болести и такива, с които дори хуманната медицина е безсилна. И въпреки всичко супер полезно за организма в натурален вариант, необяснимо остава как листата и плодовете на растението доказано лекува 12 вида рак, между които почти всички тумори на половата мъжка и женска система, рак на белия дроб, цироза и бъбречна недостатъчност, хипертония и остеропороза. 10 000 пъти по-мощен от химиотерапията е, но с тази разлика, че полезните вещества в плода проследяват и убиват единствено раковите клетки, без да вредят на здравите. Това реално допринася до подобрение в сравнение с конвеционалните противоракови тераии, като химиотерапията, които вредят на ракови и неракови клетки, водещо до проблеми като стомашно – чревен дистрес и косопад.

soursop
LAVA България

Освен да се хапва в чисто състояние, гравиолата се прави на сокове, а листата и кората служат за здравословна запарка, която е полезна за метаболизма, намаля нивото на лошия холестерол, използва се като лосион за кожа при акне, изгаряния, сухота и бръчки, регулира работата на стомашно-чревния тракт и стимулира мозъчната дейност. Той е и помощник в свалянето на излишните килограми.

health-benefits-of-the-soursop-fruit-juice
LAVA България

Специално в България се намира трудно, но можете да го откриете в онлайн магазини за биохрани от които да си набавите листа и сок от Гуанабана.

guyabano_soursop
LAVA България

С какво е полезно да се храним според зодията

Какво е полезно да ядем според зодията? LAVA сега ще Ви разкрие.

Овен
21.03 – 19.04

За овенът е много важно да избягва солта, алкохола и тестените изделия. Пърженото и майонезата също е неприятел. Менюто на един овен трябва да изобилства от кафяв ориз, банани, плодови сокове, домати, карфиол, краставици, маруля, лук, спанак, репички, броколи, боб, леща, смокини, сушени кайсии, чесън, горчица, орехи. Билковите чайове и плодовите фрешове като грейпфрут и портокал са особено благоприятни за един овен. От витамините трябва да се наблегне най-вече на В, С и желязо. Колкото и да обичате кафето е добре да не прекалявате с него. Птичето месо и рибата, млечните продукти и плодовете зазрадяват както физическото, така и психичното здраве на овена. Бъдете активни и предпочитайте пълнозърнестите тестени продукти.

Untitled
LAVA България

 

Телец
20.04 – 20.05

Телецът трябва да избягва тежките храни и многото въглехидрати. Тъй като представителите на тази зодия се славят с чревоугодничеството си, диетата е същинско мъчение за тях. За съжаление, тя е абсолютно задължителна, ако искате да имате стройна фигура. Намалете количеството изпита бира до минимум и наблегнете на  птичето месо, пълнозърнестия черен хляб, суровите зеленчуци и бобовите растения. Добре е да похапвате повече спанак, цвекло, карфиол, краставици, боровинки и репички. Тъй като обожавате сладкото, съветваме Ви да го замените с мед и сушени плодове.

Untitled
LAVA България

Близнаци
21.05 – 20.06

Представителите на този знак обичат разнообразието. Те трябва да сведат до минимум мазнините и въглегидратите за сметка на белтъчините, от които най-вече растителните. Грах, фасул, соя, ядки, зехтин, яйца, риба и птичето месо са идеалния избор. Тиквичките и зеления пипер също благоприятстват жизнените процеси на близнака. От плодовете в менюто задължително трябва да присъстват кайсии, прасови, ананас, ягоди и цитруси като цяло. Трябва да избягвате кафето и кореноплодните зеленчуци като репичките и картофите, например. Газираното и алкохолът са ваши неприятели.

landscape_nrm_1420489466-gemini
LAVA България

Рак
21.06 – 22.07

Най-уязвимите зони на раците са стомаха и пикочната система. Точно поради тази причина те трябва да се придържат към натуралните храни. Това обаче може да се окаже доста трудно, тъй като по природа трудо одържат фронта на кулинарните изкушения. Наблеглене на пълнозърнестия хляб, задушени и пресни зеленчуци и кафявия ориз. Като представители на една от най-чувствителните и емоционални зодии, за раците най-подходяща е френската кухня, особено ако е приготвена в домашни условия. Мазните храни, солта, сладкото и рафинирата захар са Ваш враг номер 1.

ini-5-karakteristik-pria-berzodiak-cancer
LAVA България

Лъв
23.07 – 22.08

Лъвът трябва да яде храни богати на витамин А, желязо и белтъчини. Пълнозърнестите храни, ориз, цитрусови плодове, праскови, картофи, моркови, репички, пипер, всичко това Ви се отразява отлично. Това което трябва да избягвате са млечните продукти. Трябва да намалите количеството на солта и мазнините, тъй като всичко което знаете за холестерина се отнася и за вас в пълната му сила.

lion
LAVA България

Дева
23.08 – 22.09

Въпреки че девите стават най-добрите готвачи, те не обичат да експериментират и залагат на добре познатите храни, предпочитайки свежите аромати. Девата се нуждае от разнообразно меню и монодиетата категорично не е за вас. По-малко кафе, повече билкови чайове и фрешове. Повечето деви предпочитат да се хранят само с натурални продукти, но изпадането в крайности също не е решение. Не яжте само сурови зеленчуци. Нужни са Ви продукти с високо съдържание на целулоза и витамин С, сушени плодове, ядки, семки и пълнозърнест хляб. Избягвайте тежките храни и шоколада.

Untitled
LAVA България

Везни
23.09 – 23.10

Везните имат слаби бъбреци, така че намалете алкохола и наблегнете на водата. Другата Ви слаба зона е кръвообращението, така че се нуждаете от витамин Е и С. Полезни за Вас са ябълките, крушите и портокалите, ядки и семки, горзде, стафиди, ягоди, домати, сирена. Избягвайте твърдия алкохол и газираните напитки и всичко ще бъде наред.

Libra-sign-Wallpapers
LAVA България

Скорпион
24.10 – 22.11

Въпреки че скорпионите са почти пристрастени към алкохола и кафето, най-хубавото нещо което можете да направите за себе си е да се откажете от тях завинаги. Иначе в хапването, те почти нямат ограничения нито в какво, нито кога. Все пак избягвайте мазните храни, солта и рафинираната захар.

Scorpio-astrology-15139544-1753-1274
LAVA България

Стрелец
23.11 – 21.12

Стрелецът трябва да избягва пикантните храни и сладкишите. Това което е полезно за Вас са житните растения, ябълки и круши, портокали, ягоди, маслини, смокини, патешко и чесън. Диетите са ваш враг, тъй като обичате да си похапвате вкусно и обилно. Точно поради тази причина, фигурата Ви, често на младини перфектна, бързо трупа излишни килца на старини. И въпреки че мразите диетите, за Вас е абсолютно задължителна.

Sagittarius-Wallpapers
LAVA България

Козирог
22.12 – 19.01

Избягвайте тежките храни, млечните продукти и шоколада. За сметка на тях наблегнете на царецата, ориза, зеленчуци с подправки, зеле, супи, чайове, фъстъци, смокини, яйца и ленено семе. Пийте много вода и чайове. Солта е Вашият най-лош враг.

Untitled
LAVA България

Водолей
20.01 – 18.02

Вие трябва задължително да закусвате. Вашето меню трябва да изобилства от соеви продукти, пълнозърнести храни, орехи и нерафинирани, растителни мазнини, които са ценен източник на витамин Е. За вас е полезно да ядете праскови, цитруси, зелени салати, овесени курабийки, моркови и плодове. Добри са още млечните продукти, бадемите и рибата. Единственото от което трябва да се пазите е рафинираната захар.

Untitled
LAVA България

Риби
19.02 – 20.03

Много от рибите злоупотребяват с алкохола, което се отразява ужасно на външния вид, черния дроб и бъбреците. Вие трябва да ядете твърд кашкавал, леки млечни продукти, пълнозърнести храни, нерафинирани хранителни продукти. Намалете до минимум солта, мазнините, кафето, мазните  храни, подквасени храни, аспержи и сладките. Полезна за Вас е пшеницата, пълнозърнести храни, овес, ориз, морски дарове, боб и естествените захари.

pisces-traits
LAVA България

 

 

 

 

Халва – полезното лакомство

Популярна от векове, тахан халвата е едно от най-полезните на света лакомства. Тя е разпространена както на Балканите, така и в Ориента и можем да намерим множество подвидове от вълшебната храна, но основните са само два – слънчогледова тахан халва и сусамова тахан халва. Хубавата халва е напълно суха и има влакнеста, но трошлива структура.

LAVA България
LAVA България

Освен че притежава изключителен вкус, халвата примамва своите любители и с още качества, а именно че е незаменима при рязко понижаване на телесното тегло, анемия, туберкулоза, хронични белодробни нарушения, изискващи висококалорично хранене и инфекциозни и други заболявания, протичащи с висока температура.

тахан халва
LAVA България

В състава на слънчогледовата халва влизат растително масло и слънчогледов тахан. В семената на слънчогледа се откриват около 20% белтъчини, 25% въглехидрати и 1,5% дъбилни вещества. В слънчогледовата тахан халва се откриват ненаситени мастни киселини, което я прави подходяща за слаби хора със сърдечни проблеми. Тя помага при възстановяване след тежко и изтощително боледуване, а народната медицина я препоръчва при язва на стомаха, дванадесетопръстника и хроничен гастрит.

LAVA България
LAVA България

Халвата е лакомство, което целящите да отслабнат не смеят да си позволяват често, но специалистите диетолози твърдят, че тя подмладява и съживява организма, укрепва нервната система, подобрява кръвообращението и независимо от висококалоричността й, дори отслабващите могат да си позволят по 50гр ма ден. Желателно е това да става преди обяд, за да може до края на деня организмът да е усвоил и разградил приетото количество захар. Така че ако Ви се прияде нещо сладко, LAVA Ви съветва да предпочетете халва, а не вафла.

LAVA България
LAVA България

В халвата се съдържат протеини, натрий, калий, калций, мед. магнезий, желязо, цинк, фосфор и мастни киселини. Семената от слънчоглед, фъстъци и сусам от които се правят видовете халва съдържат витамини А, Е и витамини от група В. Те са необходими за растежа и зрението, сърдечно-съдовата система, подобряват паметта  и укрепват имунната система, което прави халвата изключително полезна за подрастващите.

LAVA България
LAVA България

Сусамовата халва се прави от семената на растението сусам. Самият тахан, необходим за направата на халвата представлява каша от смлян и печен сусам. В неговите семена се съдържат 60% мазнина, олеинова и линолова киселина, 19% белтъчини и 17% разтворими въглехидрати. Сусамовият тахан не отстъпва по никакъв начин на зехтина. Той е изключително полезен за кръвоносните  съдове, а в състава му се откриват повече белтъчини от сиренето, някои видове меса и соята, а най-прекрасното е, че е богат на аминокиселини.

LAVA България
LAVA България

Сусамовото масло е мазнина, която напълно се усвоява от организма. 100г. сусам внасят в организма около 30г. белтъчини, 60г. мазнини, 20г. въглехидрати, 4г. влакнини и 2,3 оксалати. В сусамовото масло се съдържат 644кал. и точно поради тази причина тя се препоръчва при изтощение на организма и стрес. Поради наличието на захар и многото калории, сусамовата халва не се препоръчва на пациенти с диабет или подагра.

 

 

Банани

Чугунени тенджери, тигани и съдове LAVA
LAVA България

Банани! Като малка си спомням в детската градина ни даваха едва по резенче и то само по специални случаи. За щастие, жълтият плод отдавна не е отличителен белег на Коледа и е лесно достъпен. Освен това, те са добър помощник в борбата със сезонния недостиг  на витамини. Един банан съдържа 3гр. фибри, 30гр. въглехидрати. В него има също витамини А, Е, В6, калий, магнезий, витамин С, манган, мед и биотин. При наличието на всички тези полезности в състава му, консумацията му преди спорт или физическа работа, бананите ще ви осигурят необходимата енергия и ще повишат вашия тонус. Освен това, той укрепва сърцето, нормализира кръвното налягане, подпомага храносмилането, а витамин В6 подобрява работата на нервната система и помага да устоите на стреса.

Чугунени тенджери, тигани и съдове LAVA
LAVA България

Колкото е по-жълт банана, толкова повече въглехидрати има в него. Ако искате да повишите работоспособността си, предпочитайте именно такъв или дори презрял. Ако го съчетаете и с белтъчини, като мляко например, благотворното действие върху нервната система ще се усили, без да се повишава рязко кръвната захар. Тоест, бодростта ще продължи по-дълго и няма да има нужда да се разплащаме с излишни килограми.

За отслабващите обаче, е по-добре да предпочитат недозрелите плодове. В зелените банани въглехидратите не се усвояват в тънкото черво и попадайки в дебелото служат за храна на микрофлората. Това обаче предизвиква подуване на корема и не бива да се консумират по повече от два наведнъж.

На представителите на силния пол те помагат да натрупат по-бързо мускулна маса, а и повишават потентността. При дамите пък, те подобряват транспорта на кислород към кожата, а това подобрява цвета на лицето и обновяването на клетките. Жълтите плодове подобряват работата на бъбреците и намаляват задържането на течности в организма. С други думи, сбогом на целулита и цялостния вид на лицето.

В заключение, след безсънна нощ, LAVA препоръчва банани. Безценни са в това отношеие, а маска от банан, жълтък и сметана ще помогне да се справите с малките бръчици.

 

Съдове от лят чугун LAVA

Био отслабване

Няма човек на планетата, който поне веднъж в живота си да не се е подлагал на диета. Било то за отслабване или за качване на килограми, хранителният режим си е изтощителен и труден за спазване. Друго си е да ти се дояде торта и да си я хапнеш, без да страдаш от гузна съвест два дни след това и без да скачаш на въже цял час, та да компенсираш приетите калории. Лошото е, че в повечето случаи, диетите нямат особен ефект. Дори напротив – имат отрицателен ефект и цял куп негативни последствия. Ето защо, съветът на LAVA е да се обърнете към био продуктите!

Най-популярните био храни, които оказват значителен ефект върху любовните дръжки  са следните “берита”:

  • Годжи бери
Чугунени тенджери, тигани и съдове LAVA
LAVA България

Това е един от плодовете, към които се наблюдава небивал интерес по целия свят. Това се дължи на неговите антиоксидантни свойства и чудотворно въздействие върху сърдечно-съдовите заболявания, антиракови качества, лекува нервната система и възпаления. Този плод се смята за активен имуностимулант, който подобрява значително метаболизма и спомага за премахването на излишните килца. Важно свойство на едемския под за дамите е, че той премахва целулита. Ето защо именно той заема челното място в класацията ни.

 

  • Маки бери
Чугунени тенджери, тигани и съдове LAVA
LAVA България

Запознайте се с най-мощният антиоксидант в света. Този прекрасен малък плод е един от най-добрите продукти за отслабване. И освен влиянието което оказва на мазнинките, маки берито съвсем не спира до тук. То неутрализира свободните радикали, укрепва ставите и костите, пречиства кожата, защитавайки я от вредните слънчеви лъчи, увеличава издържливостта и силата и благодарение на него, енергийните нива в организма се покачват. Този малък плод буквално унищожава вредните мазнини, химикали и токсини, които се намират в тялото и подпомага процеса на отслабване, без да вреди на нашето здраве.

  • Акай бери
Чугунени тенджери, тигани и съдове LAVA
LAVA България

То може да се открие в почти всеки био магазин под формата на сок, замразен или таблетки. Тази супер храна прочиства токсините в организма и забавя процесите на стареене. Но хубавото не свършва само до тук. Със своите чудотворни качества, намалява апетита и същевременно повишава енергията, което спомага за намаляване на теглото, без да губим излишна енергия. Точно заради това, акай берито увеличава възможността за по-лесно изгаряне на калориите, но в комбинация с редовна физическа активност.

  • Артишок
Чугунени тенджери, тигани и съдове LAVA
LAVA България

Това фантастично растение не е от рода на беритата, но е не по-малко ефективен в отслабването. От него се правят билкови лекарства, за които ред проучвания доказват, че дава благоприятнои резултати при отслабване. Той е богат на фибри, хром и магнезий. Съдържа високо количество витамин С, фолиева киселина, манган и биотин. В нещо  се откриват още калий, витамин А, ниацин, тиамин, рибофлавин. Екстрактът от артишок служи като естествен диоритик. По този начин предодвратява задържането на вода в организма, което значително подпомага процеса на отслабване.

Хубаво е да отслабваме правилно. А правилното отслабване е пряко свързано и с правилните храни. Съветът на LAVA? Живейте здравословно!

Пиле с течен шоколад по френски

Пиле с шоколад по френски

Ето нещо специално за хората на високо протеинова диета. За тези, които се подлагат на такава, пилешко с шоколадов сос е изключително добър избор.

Продукти:

  • 1 пиле – цяло
  • 1 ч. л. брашно
  • 2 с. л. олио
  • 1 глава кромид лук
    Чугунен тиган с капак и лята дръжка LAVA
    Чугунен тиган с капак и лята дръжка LAVA
  • 2 скилидки чесън
  • 2 малки люти чушки
     или 2 ч л сух смлян лют пипер
  • 3 домата
  • 250 мл пилешки бульон
  • 50 г бадеми
  • 3 щипки млян кориандър
  • 50 г шоколад

 

Рецепта:

Като за начало, за перфектното  пиле с шоколад, трябва да измием пилето и да го нарежем на осем парчета. Нарязваме на ситно лукът и чесънът, а доматите се бланшират и почистват от кожата и семките. Почистваме и бадемите и ги смиламе. Нарязваме почситените от семките люти чушлета и смесваме доматите с брашното, бадемите, солта и кориандъаLV Y KZ 28 K0.

В по-дълбок тиган сгорещяваме олио и запържваме пилето до златисто (около 8 минути). Прехвърляме го в чиния и в тигана се поставят лука, чесъна, и лютите чушки и ги запържваме за около 4-5 минути. Пилето се връща в тигана и прибавяме бульона. Ястието се задушава 25 минути. Отново пилето се прехвърля в чиния, която се държи на топло, а в същото това време, в тигана в който се е пържило пилето се добавят доматите с подправките. Задушават се за 5 минути, след което добавяме настъргания шоколад, като непрестанно разбъркваме до пълното разтапяне на шоколада. Пилето се разпределя по чинии и се залива със соса.

За постигане на максимални резултати Ви препоръчваме използването на чугунени тенджери, тигани и съдове LAVA, които можете да закупите от онлайн магазина.