Чушки с яйце и сирене по рецепта, подходяща за спортисти

Тази рецепта за чушки е един вкусен начин за набавяне на необходимото количество белтъчини на всички активно спортуващи, чиито режим е пренаситен от яйца… А те са им втръснали до енти степен.

Продукти за чушки по рецепта за спортисти:

  • 8 бр. чушки (8 бр.)Чушки по рецепта за спортисти
  • 4 бр яйца
  • 150 г сурватъчна извара
  • 3 с.л. фино-смлени овесени ядки
  • 10 г краве масло
  • 2 с.л. пълнозърнесто брашно
  • хималайска сол (на вкус)

 

Рецепта за чушки по рецепта за спортисти:

Като за начало, трябва да изкормим чушките и добре да ги измием. Запичаме ги на скаричката от двете страни (или пък на чушкопека, ако имаме такъв) и обелваме люспите.

Докато чушките все още се пекат, забъркваме си смес от яйца, извара, смлени овесени ядки и малко хималайска сол. След като чушките са готови и обелени ги пълним, а отворът се затваря с малко пълнозърнесто брашно.

С вече разтопеното краве масло се намазва тавата и самите чушки. Пекат се в предварително загрята фурна при умерена температура.

Да Ви е сладко!

Риба на плакия – по оригиналната рецепта

Продукти за риба на плакия:

  • 180 гр. риба

    Риба на плакия
    LAVA България
  • 25 мл. л. зехтин
  • 2 с. л. доматено пюре
  • 40 гр. лук
  • 20 гр. моркови
  • 20 гр. кервиз
  • 3 гр. чесън
  • 40 гр.  червени домати
  • 5 гр. брашно
  • резенче лимон
  • 7 мл. л. бяло вино
  • шипка галета
  • дафинов лист
  • черен пипер
  • щипка захар
  • магданоз
  • сол

Рецепта за риба на плакия:

Нарязваме лукът на дълго и го запържваме в зехтин. Към него се прибавят морковите и кервизът, предварително нарязани на не много ситно, а чесънът на скилидки. Слагаме брашното и пържим. Добавяме доматеното пюре, дафиновия лист, черния пипер и солта. След като вече всичко е добре изпържено заливаме с виното и пускаме вътре рибените парчета, като всяко е предварително оваляно в смес от зехтин, малко брашно и черен пипер. Нарязваме доматите на кръгове и ги нареждаме върху  рибените парчета. Всеки кръг се залива с малко зехтин, галета, черен пипер и захар. Така приготвеното ястие се пече, залято с малко вода.

Всяка порция се поднася с кръг от домати и сос.
Сервира се по избор топла или студена.

“Truth” Cafe – Кейптаун, Южна Африка

18). “Truth” Cafe – Кейптаун, Южна Африка

"Truth" Cafe - Кейптаун, Южна Африка
LAVA България
"Truth" Cafe - Кейптаун, Южна Африка
LAVA България
"Truth" Cafe - Кейптаун, Южна Африка
LAVA България
"Truth" Cafe - Кейптаун, Южна Африка
LAVA България
"Truth" Cafe - Кейптаун, Южна Африка
LAVA България

Следваща страница

Ресторант “Джейн”, намиращ се в реновирана църква в Антверпен, Белгия

17). Ресторант “Джейн”, намиращ се в реновирана  църква в  Антверпен, Белгия

17). Ресторант "Джейн", намиращ се в реновирана църква в Антверпен, Белгия
LAVA България
17). Ресторант "Джейн", намиращ се в реновирана църква в Антверпен, Белгия
LAVA България
17). Ресторант "Джейн", намиращ се в реновирана църква в Антверпен, Белгия
LAVA България
17). Ресторант "Джейн", намиращ се в реновирана църква в Антверпен, Белгия
LAVA България
17). Ресторант "Джейн", намиращ се в реновирана църква в Антверпен, Белгия
LAVA България

Следваща страница

“Rocambolesc Cafe” – Хирона, Испания

15). “Rocambolesc Cafe” – Хирона, Испания

"Rocambolesc Cafe" - Хирона, Испания
LAVA България
"Rocambolesc Cafe" - Хирона, Испания
LAVA България
"Rocambolesc Cafe" - Хирона, Испания
LAVA България
"Rocambolesc Cafe" - Хирона, Испания
LAVA България

Следваща страница

Ресторант “Пакта” – Барселона

14). Ресторант “Пакта” – Барселона

Ресторант "Пакта" - Барселона
LAVA България
Ресторант "Пакта" - Барселона
LAVA България
Ресторант "Пакта" - Барселона
LAVA България

Следваща страница

Бар “Озон” – Хонконг

13).  Бар “Озон” – Хонконг

Бар "Озон" - Хонконг
LAVA България
Бар "Озон" - Хонконг
LAVA България
Бар "Озон" - Хонконг
LAVA България
Бар "Озон" - Хонконг
LAVA България

Следваща страница

 

“Logomo Cafe” – Турку, Финландия

12). “Logomo Cafe” – Турку, Финландия

"Logomo Cafe" - Турку, Финландия
LAVA България
"Logomo Cafe" - Турку, Финландия
LAVA България
"Logomo Cafe" - Турку, Финландия
LAVA България

Следваща страница

“Pain Le Frances Ресторант” – Гьотеборг, Швеция

11). “Pain Le Frances Ресторант” – Гьотеборг, Швеция

"Pain Le Frances Ресторант" - Гьотеборг, Швеция
LAVA България
"Pain Le Frances Ресторант" - Гьотеборг, Швеция
LAVA България
"Pain Le Frances Ресторант" - Гьотеборг, Швеция
LAVA България
"Pain Le Frances Ресторант" - Гьотеборг, Швеция
LAVA България
"Pain Le Frances Ресторант" - Гьотеборг, Швеция
LAVA България
"Pain Le Frances Ресторант" - Гьотеборг, Швеция
LAVA България
"Pain Le Frances Ресторант" - Гьотеборг, Швеция
LAVA България
"Pain Le Frances Ресторант" - Гьотеборг, Швеция
LAVA България
"Pain Le Frances Ресторант" - Гьотеборг, Швеция
LAVA България
"Pain Le Frances Ресторант" - Гьотеборг, Швеция
LAVA България
"Pain Le Frances Ресторант" - Гьотеборг, Швеция
LAVA България
"Pain Le Frances Ресторант" - Гьотеборг, Швеция
LAVA България

Следваща страница

“Joben Bistro” – Клуж-Напока, Румъния

10). “Joben Bistro” –  Клуж-Напока, Румъния

"Joben Bistro" - Клуж-Напока, Румъния
LAVA България
"Joben Bistro" - Клуж-Напока, Румъния
LAVA България
"Joben Bistro" - Клуж-Напока, Румъния
LAVA България
"Joben Bistro" - Клуж-Напока, Румъния
LAVA България

Следваща странциа

“H.R. Giger Museum Bar” – Грюуер, Швейцаря

9). “H.R. Giger Museum Bar” – Грюуер, Швейцаря

20-те ресторанта с най-странния дизайн на света
LAVA България
"H.R. Giger Museum Bar" - Грюуер, Швейцаря
LAVA България
"H.R. Giger Museum Bar" - Грюуер, Швейцаря
LAVA България
"H.R. Giger Museum Bar" - Грюуер, Швейцаря
LAVA България
"H.R. Giger Museum Bar" - Грюуер, Швейцаря
LAVA България

Следваща страница

Бар “Електрик” – Париж

8). Бар “Електрик” – Париж

Бар "Електрик" - Париж
LAVA България
Бар "Електрик" - Париж
LAVA България

Следваща страница

Бар “Шоколад” – Ополе, Полша

7). Бар “Шоколад” – Ополе, Полша

Бар "Шоколад" - Ополе, Полша
LAVA България
Бар "Шоколад" - Ополе, Полша
LAVA България
Бар "Шоколад" - Ополе, Полша
LAVA България

Следваща страница