Untitled14

Леки летни брускети – Кристина Нанова

Следващата рецепта е за леки летни брускети, изпратена ни отново от Кристина Нанова. Изглеждат невероятно апетитни, така че ще ги изпробваме и ние, още тази вечер!

Леки летни брускети
За да видите продукта в нашия каталог, моля кликнете на снимката.

Продукти за брускети:

  • 70 гр. масло
  • 3 супени лъжици брашно
  • 1 л. прясно мляко
  • 2 чаени чаши настърган зрял чедър
  • ¾ пакет лингуини с яйца
  • Шепа сушени домати, нарязани на тънко
  • Индийско орехче
  • Сол
  • Черен пипер

 

Леки летни брускети
LAVA България

 

Рецепта за брускети:

  1. В кръгла тенджера Тренди dia (28 см) сварете лингуините според упътването на опаковката. Отцедете и изплакнете с хладка вода, за да не залепнат.
  2. В леко загрята кръгла тенджера Тренди dia (24 см) се разтопява маслото.
  3. Добавя се лъжица по лъжица брашното, докато не промени цвета си и не образува гъста каша.
  4. Намалете котлона, тъй като тенджерата ще поддържа постоянна температура и добавете млякото (на стайна температура) на тънка струя, докато сместа придобие консистенция на гъст сос.
  5. Настържете индийско орехче и овкусете със сол и черен пипер.
  6. Махнете тенджерата от котлона и добавете чедъра, бъркайте, докато се разтопи.
  7. Веднага след това добавете отцедената паста и разбъркайте добре.
  8. Сервирайте поръсени с прясно смлян черен пипер и шепа ситно накълцани сушени домати.
Зеленчуци на тиган - LAVA България

Зеленчуци на тиган – Играта на LAVA

Следващата рецепта, която ще Ви представим ни изпраща Ивелина Иванова от град Варна. Тя ни представя едни чудесно сготвени зеленчуци на тиган, като от нашия каталог препоръчва следния грил тиган:

Зеленчуци на тиган - LAVA България
За да разгледате продукта в нашия каталог, моля кликнете на снимката.

Продукти за зеленчуци на тиган:

  • 2бр. тиквички
  • 2бр. патладжан
  • 2бр. моркови
  • 2гл. лул
  • 2бр. чушки
  • 1бр. лимон
  • 6с. л. зехтин
  • сол и черен пипер на вкус.

Рецепта за зеленчуци на тиган:

На първо място, измиваме добре зеленчуците. Ако искаме ги обелваме, но на тиквичките специално, кората е много полезна и лично ние от LAVA бихме я запазили. Разрязваме тиквичките на по-дебели шайби. Правим същото с лука и патладжана и се заемаме с морковите и чушките, които трябва да бъдат нарязани на ленти. В грил тиган, предварително намазнен и загрят на максимална степен на котлона, печем зеленчуците за около осем – десет минути. Овкусяват се със сол и черен пипер, като количеството си го преценяме сами, според предпочитанията. Изцеждаме лимона и смесваме в малка купа със зехтина. С получения сос заливаме зеленчуците. Bon appetit!

Пожелаваме успех на Ива! Ако харесвате рецептата й, моля гласувайте в нашата Facebook страница, като натиснете бутон Like. За да се включите в играта, моля прочетете правилата и изпратете своята рецепта на посочения e-mail.