От готвачите с любов

Скъпи читатели, потребители и бъдещи такива на LAVA чугунени тенджери, тигани и съдове,

Тук ще споделим мненията на нашите прекрасни готвачи, ползващи LAVA. Започваме със Стоян Георгиев, създател на любимия ни сайт Googlife.bg

11103987_10153335586192141_1052593735_n

Стоян Георгиев

Л: Разкажи ни повече за себе си?

С: Създател на уеб медии, предприемач

Л: Kак се роди идеята за goodlife?
С: Goodlife.bg е сбъдната мечта. Работим по нейното осъществяване от няколко години.
Със съпругата ми сме влюбени в хубавите кафе и вино и качествената храна и много искахме да направим медия (общност), която да е на подобна тема. До началото на 2014 година бяхме собственици на един от популярните български сайтове Webcafe.bg, където имаше някои от елементите, но не беше изцяло посветен на тази тема. След продажбата на Webcafe решихме да насочим изцяло усилията си към създаването на подобна медия, която обаче решихме да комбинираме с онлайн магазин, в който да продаваме качествено кафе, вино, чай и качествени аксесоари и уреди. Мога с радост да заявя, че продаваме и страхотните съдове на Lava. Освен статии и онлайн магазин в сайта има и секция с видео рецепти, които ние снимаме със съпругата ми от няколко години.

Л: Имал ли си някога гафове в кухнята?new_lava
С:Един непрофесионален готвачи винаги има гафове в кухнята. Напоследък ми се налага да готвя винаги бързо, вечер след работа и това естествено води до грешки и гафове.

Л: Кое е кулинарното творение с което най-много се гордееш?
С: Наскоро правих за първи път вечеря в тапас стил за 7-8 човека, изпросих си доста похвали.:)))

Л: Сподели нещо специфично само за теб и твоя начин на готвене.
С: В огормен хаос създавам невероятни вкусотии. Шегувам се. Този въпрос е за професионалните готвачи. Аз съм аматьор.

Л: Какви са впечатленията ти от LAVA?
С: Красиви, практични и се получават много вкусни неща в тях 🙂

Л: Ползвал ли си чугун преди това?
С: Да, на ИКЕА, но LAVA съдовете са много по-красиви и добри. За това и в Goodlife.bg предпочитаме да готвим с тях.maxresdefault2

Л: Разкрий ни някоя мъничка кулинарна тайна, свързана с готвенето в чугун.
С: Не забравяйте да намаслите хубаво тигана :))

Л: Твоята любима LAVA рецепта?
С: Пилешко филе в прошуто и пюре с три вида лук. Цялата рецепта можете да видите в сайта. www.Goodlife.bg

Л: Пожелай нещо на нашите клиенти и читатели.
С: Пожелавам им вкусни и незабравими спомени с LAVA!




 

 

1424553_745775742103423_1641044334_n

Магдалена Йорданова, накратко Маги
(партньор)

Можете да видите рецепти от нейния блог, като кликнете на банера

baner4

2 thoughts on “От готвачите с любов

  1. Живко Стефанов 02.06.2017 at 14:13

    Не си хвърляйте парите на вятъра с такива тигани ! Всичко залепва,и после няма изчистване,както и да е обработен преди използването. На всичко отгоре и се изкривяват при нагряване,и се въртят на керамичен плот.

  2. Таня 20.06.2017 at 12:00

    Здравейте, Г-н Стефанов. Чугуненият тиган е отличен избор и е задължителен за кухнята на всеки уважаващ добрата храна готвач. Има известни тънкости при използването му, които обикновено, се установяват с опита в кулинарното изкуство и които LAVA България любезно предоставя тук, чрез различни публикации. Поради естествените физични качества на лятия чугун не е възможно чугунен тиган да се деформира при нагряването, в процеса на готвене. Възникването на такъв дефект, показва ясно, че тиганът не е от лят чугун и не отговаря на изискванията за дебелина на дъното и стените.

Вашият коментар

Име *
E-mail *
Уеб сайт