slider1

Момичета, готови ли сте да бъдете обичани?

Оставете коментар

Любовта на мъжа минава през стомаха. До вчера силно се съмнявах в това твърдение, но днес- споделям с Вас тази…

Прочети повече
Bocuse-DOR-sponsor

Bocuse d’Or – кулинарните оскари

Оставете коментар

Кулинарните състезания притежават особена притегателна сила, способна да обсеби мислите и вдъхнови всеки един, имащ специално отношение към храната, приготвянето…

Прочети повече
Mauviel

Защо мед? Защо Mauviel 1830?

Оставете коментар

От векове медните съдове се използват в домакинства и професионални кухни. Готвенето в такива е голямо удоволствие и има защо. Красивият и елегантен…

Прочети повече
a3694fa6be9789286c10714e8e585c8f

Качествените прибори за хранене страдат ли от ръжда?

Оставете коментар

Защо по моите прибори, от неръждаема стомана 18/10 се забелязват малки дупчици, петънца и ръжда? Как да избегна това? Не…

Прочети повече
michelin-guide

Мишлен – приказка за пътувания и звездни ресторанти

Оставете коментар

Когато през 1900 година в Париж Andre Jules Michelin публикува за първи път пътеводителя Мишлен едва ли е предполагал, че стотина години…

Прочети повече
kulinarna kupa 2016

LAVA България на Балканска кулинарна купа – 2016

Оставете коментар

LAVA България има удоволствието да участва във второто издание на международното кулинарно състезание Balkan Culinary Competition – summer 2016 „ИЗКУСТВОТО НА…

Прочети повече
12068730_10208197345558884_7269473429054942354_o

Стек с ароматно масло с аншоа и каперси

Оставете коментар

Имаме удоволствието да ни гостува Драгомир Иванов, познат на готвещата аудитория като Драго от кулинарните блогове  Римската кухня и Вкусни моменти. Ще го разпознаете лесно…

Прочети повече
487

Негово Величество ТИГАНЪТ и какво означава това да сотираме

Оставете коментар

Джун Йошида, познат на кулинарната сцена с работата му в Brasserie, Cru, Funky Kitchen, Opera, блогa FunKook и от около две…

Прочети повече
mauviel-copper-curved-splayed-saute-pan-o

Медните съдове – елегантните господари в кухнята!

Оставете коментар

Имам удоволствието да ви представя изключителните френски медни съдове за готвене M’héritage! Какво изобщо знаем за готвенето в мед? Може…

Прочети повече
сьомга на фурна

Сьомга на фурна

Оставете коментар

Продукти за сьомга на фурна: За маринатата: 50 мл вода 75 мл соев сос 75 мл мед 50 мл зехтин…

Прочети повече
боровинкови мъфини

Боровинкови мъфини

Оставете коментар

Продукти за боровинкови мъфини: 1 бр. яйце 2 ч. ч. брашно 1/2 ч. ч. захар 1 пак. масло 1 ч….

Прочети повече
патешко магре

Патешко магре

Оставете коментар

Продукти за патешко магре: 2 бр. патешки гърди 1 портокал (кората му) 2 с. л. балсамов оцет мащерка дафинов лист…

Прочети повече
хумус от боб и авокадо

Хумус от боб и авокадо

Оставете коментар

Хумус от боб и авокадо е една много полезна, нетрадиционна и изключително вкусна разядка. Това екзотично ястие, типично за арабския…

Прочети повече
крем супа от броколи

Крем супа от броколи

Оставете коментар

Крем супа от броколи трябва да присъства в менюто на всеки поне веднъж в седмицата. Тя е невероятно полезна, а…

Прочети повече
бисквитена торта

Бисквитена торта с бишкоти и течен шоколад

Оставете коментар

Продукти за бисквитена торта: 250 гр. бишкоти 300 гр. чаени бисквити с какао 200 гр. течен шоколад 1 ч. ч….

Прочети повече